調理師が教える自炊と暮らし

「人生論」調理師免許を取るまでの流れ解説!人生幸福度に関係がある

これから調理師免許を取りたいけどどうすれば取れるの?専門学校に通うメリットはあるのか?専門学校に通わなくても取れるの?などの疑問を解消していきます!そして人生でどう役立つのかを私自身の経験談をふまえて説明していきます!
調理師が教える自炊と暮らし

自炊を諦めた人・継続が出来ないのはナゼ?悩みの原因!解決と行動!

「一人暮らしをこれからスタート!理想な暮らしの為に自炊・料理を頑張ろう!」「恋人と同居生活!お金を貯めるために節約で自炊を毎日使用!」なんて経験はありますか?結果は自炊・料理が続かずコンビニ弁当・スーパーお惣菜で済ませてしまう。そんな経験は無いでしょうか?
調理師が教える食材の疑問と調理のコツ

パイナップルを入れると何故?お肉が柔らかくなるの?代用品は有るの?徹底解説!!

いつも酢豚を食べる時にパイナップル邪魔だな~って皆さん思いませんか?自分はお肉を食べる為にきたんだよ!!笑 パイナップルの果実に含まれる酵素「ブロメライン」が肉のタンパク質を分解し、筋繊維やコラーゲンをほぐすことで柔らかくしてくれるのです!!
調理師免許の取り方・専門学校

こんにちは!テトです!自己紹介です!

1999年生まれ、年齢は26歳です!!山梨県に住んでます!18歳の頃から調理師専門学校を2年間行っていました!17歳~2...